Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin
2.9 24 avaliações
Preparo 10min
Total 50min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Kabeljau
  • Brot vom Vortag, in Stücken
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Kabeljau in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    300 g
  • Mehl
    60 g
  • Butter
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Sahne
    200 g
  • Paniermehl
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 19 g
Energia 1761 kJ / 421 kcal
Gordura 26 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Damals. Heute. Für immer. 50 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risottata - Lachs und Schwammerl

4.3(22)

45min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2(226)

30min

Lachs-Risoni-Bowl

4.1(1.4K)

50min

Bouillabaisse

4.6(16)

1h 25min

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

4.1(187)

30min

Backfisch

4.5(61)

40min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

4.0(24)

50min

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(403)

40min

Lachs-Burger

4.5(580)

25min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

5.0(5)

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

3.7(7)

1h 45min

Garnelencurry

4.8(129)

40min

 Mostrar tudo