Brokkolisalat med paprika og pinjekjerner
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Brokkolisalat med paprika og pinjekjerner

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Ingredientes

  • 300 g brokkoli, delt i buketter
  • 1 rød paprika (ca. 150 g), uten frø, delt i biter
  • 1 eple (ca. 100 g), delt i fire
  • 30 g pinjekjerner
    ou 30 g solsikkefrø
  • 25 g olivenolje
  • 15 g frukteddik
  • 1 ts honning
  • 1 ½ ts sennep
  • 1 ts salt
    ou 1 ts urtesalt
  • ½ ts malt svart pepper

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
449 kJ / 107 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
7 g
Gordura
7 g
Fibra
3.1 g

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