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Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)
3.8 4 avaliações
Preparo 20min
Total 48h 25min
8 piezas
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Ingredientes

  • 250 g de harina de teff
  • 500 g de agua
  • 2 pizcas de sal
  • aceite de girasol (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 piezas

Sódio 325 mg
Proteína 33 g
Energia 3840.9 kJ / 918 kcal
Gordura 6 g
Fibra 20 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 183 g

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