Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 900 g de agua
- 100 g de trigo sarraceno
- 30 g de hojuelas de avena
- 50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 100 g de calabacita, en trozos (2-3 cm)
- 50 g de cebolla blanca, en cuartos
- 70 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas, sólo las hojas
- 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 - 2 pizcas de sal
- ½ cdita de paprika (opcional)
- 50 g de pan molido
- 3 - 4 cdas de aceite de girasol
- Nutrição
- por 4 porciones
- Energia
- 6819.9 kJ / 1630 kcal
- Proteína
- 54 g
- Hidratos de carbono
- 157 g
- Gordura
- 94 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 25 g
- Sódio
- 1369 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoChile en nogada vegetariano
25 min
Noodles con ejotes
40 min
Torta de elote con rajas
1 godz.
Esquites asados de Coyoacán
30 min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min
Tamales rancheros veganos
1 godz.
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 godz. 10 min
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min
Pizza de arroz
1 godz. 30 min
Bowl de atún y aguacate
50 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min