Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante
Preparo 10min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
mexilhão fresco e limpo800 g
-
salsa só as folhas3 pés de
-
dentes de alho (opcional)2
-
alecrim só as folhas1 pé de
-
chalota1
-
óleo de chili mais q.b. p/ regar20 g
-
200 g grão seco, demolhado durante a noite (ver dica)grão-de-bico cozido escorrido, mais q.b. p/ guarnecer400 g
-
sal1 c. chá de
-
paprika1 - 2 pitadas de
-
água450 g
-
Natas (opcional) q.b. p/ regar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1 mg
Proteína
31.5 g
Energia
1548 kJ /
370 kcal
Gordura
12.3 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
33.3 g
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