Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

3.8 6 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

queijo cheddar cortado em pedaços
120 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
400 g
manteiga
30 g
azeite
20 g
batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
100 g
água
700 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de legumes
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
2 pitadas de
baguete (1 cm aprox.)
8 fatias de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 948 mg

Proteína 15.5 g

Energia 1904.8 kJ / 455.3 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 47.3 g

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