Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Maronenspätzle mit Pilzragout

Maronenspätzle mit Pilzragout
3.7 66 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Spätzleteig
  • Pilze, getrocknet
    70 g
  • Wasser zum Einweichen und Kochen
  • Maronen, gegart, geschält
    250 g
  • Mehl
    550 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 TL
  • Eier
    5
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    250 g
Pilzragout und Fertigstellung
  • Champignons geviertelt
    200 g
  • Butter
    25 g
  • Wasser
    80 g
  • Sahne
    200 g
  • Crème fraîche
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Petersilie, getrocknet
    1 TL
  • Kümmel, gemahlen
    ¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 22 g
Energia 2791 kJ / 667 kcal
Gordura 25 g
Fibra 14 g
Hidratos de carbono 85 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ravioli-Lasagne

4.2(380)

1h

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

4.2(441)

45min

Kartoffeleintopf mit Champignons

4.6(8K)

1h

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

4.3(142)

35min

Paneer Makhani

4.7(1.1K)

1h

Zwetschgenknödel

4.1(98)

1h 10min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

4.4(508)

50min

Kichererbsen-Kokos-Curry

4.8(17.8K)

45min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

4.1(384)

35min

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

4.4(3.1K)

50min

Chili con Couscous

4.1(2K)

45min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

4.5(900)

1h 50min

 Mostrar tudo