Dispositivos e acessórios
Chowder de queso
Preparo 10min
Total 35min
8 porciones
Ingredientes
-
170 g de queso manchego en cubos
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
100 g de cebolla
-
100 g de zanahoria pelada
-
120 g de papa pelada
-
40 g de apio
-
60 g de pimiento verde desvenado
-
1 diente de ajo
-
45 g de mantequilla
-
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
-
70 g de vino blanco
-
300 g de leche
-
20 g de harina
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
8 pan campesino para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
14 g
Energia
1596 kJ /
380 kcal
Gordura
13 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
50 g
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