Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 1h 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 717.5 mg
Proteína 21.3 g
Energia 1472 kJ / 350.3 kcal
Gordura 13 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(56)

50min

Halibut cu chutney de caise

Nenhuma avaliação

Salată de crevete și castraveți

Nenhuma avaliação

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nenhuma avaliação

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Orez cu ciuperci și somon

4.6(5)

30min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Midii în stil marinăresc

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo