Nan (Pan persa)

Nan (Pan persa)

4.0 4 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

4 piezas

Ingredientes

320 g de agua
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca
10 g de miel
405 g de harina de trigo
2 cda aceite vegetal para engrasar
1 cdita de sal
harina de trigo para enharinar
5 g de bicarbonato de sodio
1 cda de semillas de ajonjolí
1 cda de semillas de comino negro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Sódio 464 mg

Proteína 12.5 g

Energia 1981 kJ / 473.5 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 81.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ROCKSTARS® II 9 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan portugués

3h 30min

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1h 30min

Jalá

2h

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Pan de caja con ajonjolí

2h

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Bollos de leche condensada

1h 15min

Tortillas de harina caseras

1h

Brioche

5h

Sándwich de carne y queso con pan de queso y almendra

Nenhuma avaliação

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2h 10min

Babka de chocolate

3h

Mostrar tudo