Scones rellenos con mermelada y mascarpone
TM5 TM6

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

Queso mascarpone

  • 500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
  • 15 g de jugo de limón

Mermelada de maracuyá y durazno

  • 500 g de durazno pelados y en trozos
  • 1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
  • 500 g de azúcar
  • 150 g de pulpa de maracuyá

Scones

  • 400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
  • 1 pellizco de sal
  • 60 g de azúcar
  • 100 g de manteca fría, en trozos
  • 20 g de polvo de hornear
  • 150 g de crema de leche
  • 1 huevo
  • 60 g de yogur natural

Nutrição
por 1 unidad
Energia
1649 kJ / 395 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
16 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo