Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

4.8 59 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 10min

24 unidades

Ingredientes

Masa

240 g de leche
65 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de sal
650 g de harina y algo más para enharinar
100 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura seca

Relleno

50 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de azúcar
2 - 3 cucharadas de canela en polvo

Cobertura

250 g de azúcar
55 g de mantequilla en trozos
125 g de queso crema en trozos
10 gotas de esencia de vainilla
1 pellizco de sal

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Proteína 4.2 g

Energia 1165 kJ / 278 kcal

Gordura 9.1 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domingos familiares 10 Receitas
Internacional

En casa con Thermomix® 67 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bollitos calavera

2h

Pan de masa madre de consumo diario

6h

Baguettes parisiennes

15h 30min

Hogaza exprés

50min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Pambazos CDMX

2h 30min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de plátano

1h

Pan de centeno y manteca

16h

Pan de brioche al vapor

2h 40min

Pan brioche de hamburguesa

2h 10min

Mostrar tudo