Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pollo coronación
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
Cocción del pollo
-
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa
-
100 g de cebolla cortada en dos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de curry en polvo y un poco más para decorar
-
10 g de concentrado de tomate
-
80 g de vino tinto
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 hoja de laurel
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
30 g de mermelada de damascos30 g de chutney de mango
-
150 g de mayonesa
-
150 g de crema de leche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
27.4 g
Energia
1966 kJ /
470 kcal
Gordura
35.8 g
Hidratos de carbono
8.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Ternera Stroganoff
1h
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min
Curry de cerdo
20min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Filete a la pimienta
20min
Pato Pekín - China
1h 30min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min