Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Crema de hummus con mejillones
Preparo 10min
Total 30min
4 ración
Ingredientes
-
800 g de mejillones limpios
-
2 dientes de ajo
-
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
1 chalota en mitades
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimentón
-
450 g de agua
-
nata
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 ración
Sódio
4 mg
Proteína
126 g
Energia
6192 kJ /
1480 kcal
Gordura
49 g
Fibra
28 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
133 g
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Revista Thermomix nº 149
37 Receitas
Espanha
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