Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Losos

600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého

Kokosový chilli přeliv a vařené brambory

180 gramů šalotky
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
20 gramů sezamového oleje, panenského
100 gramů vína, bílého
50 gramů portského vína bílého
400 gramů kokosového mléka neslazeného
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
100 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 32.5 g

Energia 2162 kJ / 516 kcal

Gordura 28.9 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 19.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu pro každý den 75 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30min

Tuňáková pizza s olivami

1h

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1h

Sushi vafle

1h 30min

Mostrar tudo