Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Arancini med safran
Preparo 1h 30min
Total 25h 25min
36 stykker
Ingredientes
Arancini
-
parmesanost delt i biter (3 cm)50 g
-
hvitvin180 g
-
safran3 klyper
-
gul løk (ca. 120 g), delt i fire1
-
hvitløksfedd2
-
smør, usaltet40 g
-
timian, fersk kun blader3 kvister
-
ris, hvit, type Arborio250 g
-
malt svart pepper½ ts
-
vann700 g
-
grønnsaksbuljong (se tips)1 ½ ss
Servering
-
quinoaflak150 g
-
salt½ ts
-
malt svart pepper¼ ts
-
mozzarella delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)100 g
-
vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 stykke
Sódio
68.8 mg
Proteína
2.3 g
Energia
521.5 kJ /
124.2 kcal
Gordura
9.1 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
8.5 g
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