Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tocăniță de legume
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g dovlecei, tăiați bucăți
-
20
g ulei vegetal
ou 20 g ulei de măsline - 2 - 3 căței de usturoi
-
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
ou 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 200 g vin roșu
- 2 fire cimbru proaspăt
- 1 ½ linguriță sare
- 4 prize piper alb măcinat
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g vinete, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- 400 g roșii, din conservă, tocate
- 250 g fasole kidney, din conservă
- 1 linguriță zahăr
Mămăliga
- 50 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 500 g apă
-
30
g concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 500 g lapte
- 200 g mălai, cca. 4 minute timp de fierbere
- 1 linguriță sare
- 60 g unt, tăiat bucăți
- cimbru proaspăt, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2833.5 kJ / 677.3 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Hidratos de carbono
- 81.3 g
- Gordura
- 27.3 g
- Gordura saturada
- 13.3 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sódio
- 2 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Curry de legume indian
50 menit
Tocană de fasole albă și usturoi
50 menit
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1j 30 menit
Clătite de cartofi
45 Min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 menit
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min