Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend
Preparo 15min
Total 8h
6 doses
Ingredientes
Entrecosto
-
sal1 ½ c. chá de
-
massa de pimentão2 c. chá de
-
dentes de alho7
-
malagueta (opcional) cortada em rodelas1
-
vinho branco50 g
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos1000 g
-
folha de louro1
-
cebola cortada em pedaços400 g
-
azeite50 g
-
água250 g
-
favas descongeladas850 g
-
pimenta1 pitada de
-
coentros cortados em pedaços30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
43 g
Energia
2109 kJ /
505 kcal
Gordura
30 g
Fibra
10 g
Hidratos de carbono
14 g
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