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Veganer Fenchelauflauf
Preparo 25min
Total 1h 25min
6 Portionen
Ingredientes
-
altbackenes Brötchen in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen20 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
geriebene Käse-Alternative, vegan100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Fenchel längs in Scheiben (7 mm)900 g
-
Tomaten, geschält aus der Dose600 g
-
Basilikum und etwas mehr zum Garnieren3 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
803 mg
Proteína
9 g
Energia
1084 kJ /
259 kcal
Gordura
15 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
27 g
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