Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6 57 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

12 vasos

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
400 g de nata
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
30 g de aceite de oliva
200 g de angulas de surimi
1 trufa negra fresca rallada

1 trufa negra en su jugo, rallada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 vaso

Sódio 503.2 mg

Proteína 2.9 g

Energia 892 kJ / 213 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 146 75 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa versátil con tropezones

50min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Crema thai de langostinos y coco

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Ravioli con carne en caldo

30min

Mostrar tudo