Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Vanilla ice cream
Preparo 15min
Total 12h
8 portions
Ingredientes
-
vanilla bean pod and seeds1
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
white sugar180 g
-
egg yolks6
-
sea salt (optional)1 pinch
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
57.4 mg
Proteína
5.5 g
Energia
1122.9 kJ /
268.4 kcal
Gordura
15.4 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
8.7 g
Hidratos de carbono
27 g
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