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Panna cotta

Panna cotta
4.7 96 avaliações
Preparo 5min
Total 6h 15min
8 portion
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Ingredientes

  • titanium strength gelatine leaves
    4
  • pouring (whipping) cream
    500 g
  • full cream milk
    250 g
  • caster sugar to taste
    150 g
  • vanilla bean paste or vanilla sugar
    1 tsp
  • water or cognac, for brushing
    1 tbsp
  • fresh seasonal berries for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 39.4 mg
Proteína 4.1 g
Energia 1318.6 kJ / 313.9 kcal
Gordura 23.3 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 23.5 g

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