Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

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Preparo 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
700 g de carne picada de ternera
2 cucharadita de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de orégano seco
150 g de salsa de tomate

150 g de tomate frito estilo casero
150 - 200 g de queso emmental rallado
500 g de leche
300 g de agua
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 paquete de copos de puré de patata deshidratado (115 g)
1 cucharada de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 35.4 g

Energia 1663 kJ / 398 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 10.4 g

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