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Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf
Preparo 15min
Total 45min
2 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)250 g
-
Porree in Ringen200 g
-
Apfel (ca. 150 g), in Stücken1
-
Lachsfilets, TK (à 100 g), aufgetaut2
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Sahne-Meerrettich30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portionen
Proteína
25 g
Energia
1872 kJ /
424 kcal
Gordura
17 g
Gordura saturada
7.8 g
Hidratos de carbono
44 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2021
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