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Brandade de bacalhau

Brandade de bacalhau
4.6 5 avaliações
Preparo 10min
Total 40min
6 porções
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Ingredientes

  • água
    500 g
  • bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
    300 g
  • azeite de oliva extra virgem
    50 g
  • creme de leite fresco
    200 g
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • cebolinha francesa
    3 ramos de
  • torradas q. b. para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 64 mg
Proteína 13 g
Energia 961 kJ / 230 kcal
Gordura 19 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 1 g

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