Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

3.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 35min

8 piezas

Ingredientes

2 dientes de ajo pelados
6 cebollas cambray en mitades
300 g de harina de trigo
1 cdita de sal rosa del himalaya
60 g de agua fría
60 g de agua, hirviendo
harina de pan la necesaria para trabajar
aceite de oliva extra virgen para rociar
4 cditas de ajonjolí (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Sódio 286 mg

Proteína 4 g

Energia 597 kJ / 142 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ROCKSTARS® 19 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan integral con muesli

4h

Muffins ingleses

1h 30min

Pan de caja integral

1h 10min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Kugelhopf alsaciano

4h

Rosca de naranja

1h 30min

Pan de leche

2h 20min

Conchas Gourmet

3h 15min

English muffins

1h 30min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Pretzel

1h

Gorditas de nata callejeras

30min

Mostrar tudo