Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

4.0 194 avaliação

Preparo 15min

Total 8h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Soja-Eier

Sojasauce
100 g
Mirin
60 g
Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
800 g
Eier zimmerwarm
6

Miso-Suppe

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Sesamöl, geröstet
40 g
Miso-Paste
30 g
Champignons in Scheiben
200 g
Möhren in Scheiben (ca. 5 mm)
150 g
Wasser
1000 g
Babyspinat
100 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
3
Mungobohnensprossen, frisch
100 g
Udon-Nudeln instant, vorgegart
230 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 1049 kJ / 250 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Culurgiones - Sardische Ravioli

2h

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Spätzle-Burger

1h 30min

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50min

Käsefondue

15min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1h 15min

Grünkohl-Omelette

35min

Semmelschmarrn

1h

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1h 30min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1h 10min

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1h 15min

Hirseauflauf

1h 10min

Mostrar tudo