Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- vaj, sózatlan, tetejére
- 350 g vilmoskörte, darabolva (3 cm)
- 200 g víz
-
1
tk kristálycukor
ou 1 tk maláta por, diasztatikus -
½
kocka friss élesztő (20 g)
ou 1 zacskó porélesztő - 300 g búzaliszt 550-es típus
- 200 g rozsliszt 1150-es típus
- 20 g vaj, sózatlan, darabolva
- 1 ½ tk só
- vaj, sózatlan vajazáshoz
- 150 - 200 g Gorgonzola, darabolva (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 darab
- Energia
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 4.1 g
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