Acarajé

Acarajé

4.4 7 avaliações

Preparo 30min

Total 12h 40min

16 unidades

Ingredientes

feijão fradinho
500 g
água
1000 g
cebola
260 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
azeite de dendê
1030 g
pão amanhecido, cortado em pedaços
100 g
leite de coco
250 g
amendoim torrado, sem sal e sem casca
80 g
castanha-de-caju torrada sem sal
80 g
dentes de alho
2
camarões secos, dessalgados
50 g
molho vinagrete q. b. para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 68 mg

Proteína 5 g

Energia 623 kJ / 149 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 12 g

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