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Acarajé

Acarajé
4.4 7 avaliações
Preparo 30min
Total 12h 40min
16 unidades
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Ingredientes

  • feijão fradinho
    500 g
  • água
    1000 g
  • cebola
    260 g
  • sal marinho
    1 ½ c. chá de
  • azeite de dendê
    1030 g
  • pão amanhecido, cortado em pedaços
    100 g
  • leite de coco
    250 g
  • amendoim torrado, sem sal e sem casca
    80 g
  • castanha-de-caju torrada sem sal
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • camarões secos, dessalgados
    50 g
  • molho vinagrete q. b. para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 68 mg
Proteína 5 g
Energia 623 kJ / 149 kcal
Gordura 11 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 12 g

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