Caldeirada de cação

Caldeirada de cação

4.3 3 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

6 porções

Ingredientes

peixe cação em postas
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino em pó
1 pitada de
limão apenas o suco
1
coentro fresco apenas as folhas
4 ramos de
tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços
7
pimentão vermelho médio, cortado em rodelas
1
cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas
2
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
1
azeite
40 g
batata Asterix descascada e cortada em rodelas
800 g
vinho branco
150 g
água
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 327 mg

Proteína 34 g

Energia 1509 kJ / 361 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min

Caril de camarão

35min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Soufflé de atum e cebolinho

1h 5min

Massada de peixe

1h

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Douradas com açorda de coentros

45min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Canelones de salmão

1h

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30min

Caril de camarão com manga

35min

Mostrar tudo