Dispositivos e acessórios
Risoto de camarão com leite de coco
Preparo 10min
Total 40min
4 porções
Ingredientes
-
queijo parmesão30 g
-
dentes de alho2
-
pimenta dedo de moça sem sementes½
-
coentro fresco somente as folhas3 ramos de
-
manteiga40 g
-
camarão limpo200 g
-
sal1 c. chá de
-
cebola80 g
-
azeite de dendê25 g
-
arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)250 g
-
leite de coco300 g
-
água400 g
-
vinho branco seco50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
201 mg
Proteína
17 g
Energia
1994 kJ /
477 kcal
Gordura
33 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
21 g
Hidratos de carbono
29 g
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