Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 porciones

Ingredientes

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 372 mg

Proteína 11 g

Energia 964 kJ / 231 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SABORES DE VERANO 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ramen de curry rojo con pollo

35 Min

Caldo de camarón

25 Min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 Min

Crema de jitomate

25 Min

Salmorejo

10 Min

Crema de elote y estragón

1 Std.

Crema de verduras y camarones

1 Std.

Crema de chicharrón

25 Min

Sopa fría de coliflor

5 Std.

Sopa de chile ancho y requesón

30 Min

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Sopa de ave

40 Min

Mostrar tudo