Versões compatíveis
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gazpacho de maíz
-
500
g de tomate amarillo en trozos
ou 500 g de tomate en trozos - 400 g de maíz en conserva
- 30 g de cebolleta tierna
- 70 g de pimiento amarillo en trozos
- 50 g de pepino pelado en trozos
- 1 diente de ajo
- 3 pellizcos de sal
- 50 g de mayonesa
- 20 g de vinagre
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cubitos de hielo
Ceviche de almejas
- 50 g de cebolleta en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 30 g de tallos de apio en trozos
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 50 g de pepino en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 20 g de zumo de lima
- 1 lata de almejas al natural (en conserva), de aprox. 180 g
- 60 g de maíz en conserva
- 1 lima en gajos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1245 kJ / 297 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 19.5 g
- Gordura
- 20.7 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 559.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrema de gambones
45min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Mazamorra cordobesa
10 Min
Sopa de pescado
55 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Crema de marisco
40 Min
Crema de canónigos
20 Min
Bombones de gambón y su bisque
1hod. 50min
Crema reina de almendras
30min
Sopa de mejillones con fideos
30min
Crema de hummus con mejillones
30min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35min