Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta tatin de tomates
Preparo 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
200 g de harina de trigo
-
100 g de mantequilla en trozos
-
65 g de agua helada
-
½ cucharadita de sal
Relleno y montaje
-
350 g de tomates de ensalada
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
30 g de azúcar moreno
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de mostaza
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
164 mg
Proteína
3 g
Energia
934 kJ /
223 kcal
Gordura
13 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
22 g
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Revista Thermomix nº 141
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Espanha
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