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Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika
Preparo 25min
Total 1h 15min
8 Stücke
Ingredientes
-
100 g WasserWeißwein100 g
-
Olivenöl80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Butter in Stücken20 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
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rote Paprika (ca. 180 g), in Stücken (ca. 2 cm)1
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200 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrücktBlattspinat, frisch200 g
-
getrocknete Tomaten in Stücken45 g
-
Oliven, schwarz, entsteint (ca. 45 g), in Ringen15
-
Feta in Stücken80 g
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Muskat2 - 3 Prisen
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Eier4
-
Milch60 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
402 mg
Proteína
9 g
Energia
1081 kJ /
258 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
21 g
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