Versões compatíveis
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 100 g de queso cremoso
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 550 - 600 g de masa para pizza (rectangular o cuadrada)
- 6 ramitas de eneldo fresco
- 200 g de lombarda en trozos de 4-5 cm
- 100 g de manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
- 100 g de pepino en trozos de 2-3 cm
- 2 cucharadas de vinagre
- 10 g de azúcar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Hidratos de carbono
- 36.5 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 278.1 mg
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