Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
5.0 1 avaliação
Preparo 30min
Total 1h 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
    300 g
  • ulei de susan
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • miere
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • zahăr brun
    1 linguriță
  • oțet de mere
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
Sosul dulce-acrișor
  • prune uscate, fără sâmburi
    70 g
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de mere
    30 g
  • apă
    100 g
  • condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    1 linguriță
  • ulei de susan
    1 linguriță
Legumele și orezul
  • țelină tulpină tăiată felii subțiri
    150 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de susan plus pentru prăjit
    2 lingurițe
  • oțet de mere
    2 linguri
  • orez brun
    200 g
  • apă
    1200 g
  • ulei vegetal
    1 linguriță
  • morcovi tăiați rondele
    250 g
  • zahăr
    ½ linguriță
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde tăiată fin
    1 fir
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
  • semințe de susan pentru servit
    1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2730.8 mg
Proteína 16.8 g
Energia 2189.2 kJ / 521.2 kcal
Gordura 25.2 g
Fibra 10 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 49.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bolul cu sănătate 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bugeri vegani

4.0(1)

45min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

4.7(3)

40min

Vegetarian pizza

5.0(2)

1h 40min

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0(9)

1h

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0(3)

55min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(8)

1h 5min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(8)

3h 10min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

Nenhuma avaliação

Supă de legume cu gnocchi

3.5(2)

30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9(8)

1h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

3.9(7)

30min

 Mostrar tudo