Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 200 g Parmezán sajt, darabokra vágva (3 cm)
Bolognai szósz
- 200 g vegyes zöldség (zellerszár, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
- 40 g extra szűz olívaolaj
- 800 g vegyes darált hús (fele sertés, fele marha)
- 100 g fehér bor, száraz
- 300 g konzerv paradicsompüré
- 1 - 1 ½ tk só, ízlés szerint
- ½ - 1 tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
Besamel mártás
- 1000 g tej
- 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva
- 100 g búzaliszt
- 1 tk só
- 1 - 2 csipet szerecsendió, őrölt
Lasagne összeállítása
- vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), kenéshez és a tetejére
- 250 g tojásos tészta, száraz, lasagne lapok, kb. 12 lap (10 cm x 20 cm)
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 64 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoRizs ázsiai módon tojásokkal és zöldségekkel
35 Min
Tagliatelle vargányával
1 Std.
Parmezános rizottó
30 Min
Baconos póréhagymás tésztaszósz
30 Min
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és paradicsommal
Nenhuma avaliação
Spagetti carbonara
40min
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Nenhuma avaliação
Penne Puttanesca
50 Min
Vajas sütőtökös penne sonkával
40min
Garnélás tészta cukkinivel és citrommal
Nenhuma avaliação
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Nenhuma avaliação
Tavaszi zöldséges penne
Nenhuma avaliação