Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 citrom héja, lehetőleg bio
-
30
g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
ou Gruyère sajt, darabokra vágva (2 cm) - 1200 g zöldséges alaplé (lásd a Tippet)
- 1 tk só
- 200 g garnélarák, nyers, nagy, megtisztítva
- 300 g cukkíni, szeletelve
- 2 fokhagyma gerezd
- 30 g citromlé, frissen facsart
- 250 g tojásos tészta, száraz, tagliatelle típusú
- 1 ek olívaolaj
- 200 g crème fraîche vagy tejföl
- 1 tk metélőhagyma, friss, apróra vágva
- 1 tk kapor, friss
- 1 - 2 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 1861 kJ / 444.8 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 53.6 g
- Gordura
- 16.6 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 1050.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Tagliatelle vargányával
1h
Vajas sütőtökös penne sonkával
40 min
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
Žádné hodnocení
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Žádné hodnocení
Penne Puttanesca
50 min
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Žádné hodnocení
Tavaszi zöldséges penne
Žádné hodnocení
Lazacos farfalle tészta pesztóval
45 min
Húsos-rizses rakottas
1h 15min
Ravioli spenóttal és ricottával
1 godz. 30 min
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
Žádné hodnocení
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35 min