Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Costrada mixta

Costrada mixta
4.6 30 avaliações
Preparo 10min
Total 50min
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Masa
  • 280 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 70 g de agua fría
Relleno
  • 200 g de queso emmental en trozos
  • 200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
  • 200 g de nata para cocinar
  • 3 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 yema de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 24.1 g
Energia 2397 kJ / 574 kcal
Gordura 37.3 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 35.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 155 52 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone Napolitano

4.6(8)

1 Std. 40 Min

Mini focaccias con aceitunas

4.2(17)

2 Std.

Crackers de queso

4.4(56)

2 Std. 45 Min

Tartaletas árbol de Navidad

5.0(1)

40 Min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7(32)

1 Std.

Tartaletas de queso soufflé

3.8(8)

35 Min

Hogaza sin gluten

3.7(10)

3 Std.

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

5.0(2)

1 Std. 10 Min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0(1)

1 Std.

Tartaletas de ensalada de huevo

4.3(3)

1 Std.

Pizza napolitana

4.2(23)

9 Std.

Pizza con alcachofa y trufa

4.0(4)

1 Std.

 Mostrar tudo