Bolas de papa

Bolas de papa

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Preparo 20min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

Bolas de papa

800 g de papas peladas y en trozos
350 g de agua y la necesaria para el caldo de cocción
250 g de papas
agua la necesaria
1 cda de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
¼ de cebolla

Caldo de cocción

60 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 1352 mg

Proteína 4 g

Energia 585 kJ / 140 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 30 g

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