Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de mantequilla
- 115 g de zanahoria, pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
- 110 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de apio, en trozos
- 140 g de poro, en trozos
- 200 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 150 g de hongos cremini, en rebanadas
- 60 g de hongo shiitake seco, previamente hidratados y en rebanadas
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- pan campesino, en rebanadas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 916 kJ / 218 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 566 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crema de calabacita
25min
Crema de verduras
35 min
Sopa de poro y papa
30min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de chícharos con queso crema
50min
Tradicional sopa de fideo
35 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema de coliflor y brócoli
40min
Sopa de tortilla
40min
Crema de espinaca
25min