Empanadas de carne

Empanadas de carne

4.5 66 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 50min

20 unidades

Ingredientes

Relleno

300 g de cebolla en cuartos
150 g de morrón rojo en trozos
150 g de morrón verde en trozos
1 diente de ajo (opcional)
30 g de aceite de oliva
500 g de carne picada

500 g de carne, cortada a cuchillo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ají molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido (opcional)
3 huevos duros picados
20 aceitunas verdes sin carozo cortadas en cuartos

Masa

500 g de harina 0000
150 g de agua
100 g de manteca vegetal en trozos
1 cucharadita de sal

Armado

1 huevo batido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 9 g

Energia 843 kJ / 202 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Argentina 96 Receitas
Internacional

Empanadas y tartas 10 Receitas
Internacional

Explorador gastronómico 10 Receitas
Internacional

Menú de Bienvenida 42 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25 Min

Sándwich de ensalada César

20 Min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 Min

Mini tortas ahogadas

Keine Bewertungen

Ropa vieja

3 Std. 30 Min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Keine Bewertungen

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min

Tortilla caprese en Varoma

Keine Bewertungen

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Keine Bewertungen

Fabada asturiana

Keine Bewertungen

Cuscús marroquí

Keine Bewertungen

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1 Std. 40 Min

Mostrar tudo