Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

4.8 13 avaliação

Preparo 10min

Total 1h

10 portions

Ingredientes

water
730 g
caster sugar
20 g
dried yeast
1 tsp
cooking oil (sunflower oil, corn oil or soybean oil)
20 g
pau flour (see tips)
230 g
wholemeal flour
20 g
salt
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 40 mg

Proteína 2 g

Energia 495 kJ / 118 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 21 g

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