Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

4.4 21 avaliação

Preparo 20min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

água
500 g
ovos
4 - 6
couve-flor só os floretes
1000 g
queijo Gruyère cortado em pedaços
300 g
300 g queijo cheddar, cortado em pedaços
farinha de trigo
80 g
manteiga
80 g
leite
800 g
sal
¾ - 1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
noz-moscada (opcional)
½ - ¾ pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 563 mg

Proteína 29 g

Energia 2199 kJ / 526 kcal

Gordura 35 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 20 g

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