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Thermomix® Friend
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Ingredientes
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500 g de agua
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500 g de ramilletes de coliflor
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500 g ramilletes de brócoli
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4 huevos
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150 g queso cheddar, en trozos150 g de queso emmental en trozos
Salsa de calabacín y yogur
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150 g de cebolla en trozos
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200 g de calabacín con piel en trozos
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40 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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1 yogur griego
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2 yemas de huevo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
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Espanha
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