Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de aceite de maíz
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de pimentón ahumado
-
1 - 2
pellizcos de orégano fresco
ou 1 - 2 pellizcos de orégano seco - 800 g de carne de ternera cortada en cubos de 1 cm (nalga o roast beef)
- 1 - 2 pellizcos de sal a gusto
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
- 250 g de choclo en conserva
- 500 g de calabaza en cubos de 1 cm
-
1
cubito de caldo de verduras
ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 130 g de agua
- 1 choclo cortado en ruedas
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1528 kJ / 365 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 25 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPozole Rojo
1h 30 min
Pozole Blanco
1h
Chiles en nogada
1h
Pozole Verde
1h 20min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2hod. 15min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Papas con chorizo
40 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9u.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min