Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

4.8 8 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 3645 kJ / 871 kcal

Gordura 73 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Argentina 96 Receitas
Internacional

Menú de Bienvenida 42 Receitas
Internacional

Somos muchos 40 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Tamales guanajuatenses

2 h 30 min

Tamales oaxaqueños

2 h

Tamales rancheros

2 h

Tamales sonorenses

2 h

Arroz chaufa

45 min

Tacos de cachete

2 h

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Tamales norteños

2 h

Pollo especiado

45 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 h 20 min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 h 20 min

Mostrar tudo