Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Empanada integral de brócoli, kale y queso
Preparo 15min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
300 g de harina integral de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
20 g zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Relleno
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de kale en trozos
-
300 g ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de nata (30-40% de grasa)
-
200 g de queso mozzarella rallado
-
2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
20 g de queso parmesano rallado
-
1 huevo batido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
326 mg
Proteína
299.1 g
Energia
1250 kJ /
299 kcal
Gordura
17.2 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
25.2 g
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Revista Thermomix nº 137
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