Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 kvister koriander, fersk, kun blader
- 4 kvister persille, fersk, kun blader
- 200 g løk, delt i to
- 400 g lammebog, helst med bein (se tips), delt i biter (4 cm x 4 cm)
- 3 ts salt
- ½ ts pepper, malt
- 40 g olivenolje
- 400 g gulrøtter, delt i biter (ca. 1.5 cm)
- 250 g neper, delt i 6 eller 8 biter (avhengig av størrelse)
- 1 ts kanel, malt
- 1 ts ingefær, malt
- 900 g vann
- 300 g kyllingbryst filet, med eller uten skinn, kuttet i tynne strimler (ca. 2 cm lange)
- 6 ferske krydderpølser (feks. merguez)
- 400 g squash, uskrellet, delt i skiver (ca. 1.5 cm)
- 350 g couscous, medium korn
- 70 g rosiner
- 350 g hvite kikerter, på boks, drenert
-
1 - 2
ts harissa paste
ou 1 - 2 ts chilipaste
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
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